Ingrédients:
500 g de farine pour pain
un sachet de levure de boulanger
25 cl d'eau
1 cuillère et demi de sel
sauce tomate en coulis
mozzarella
jambon
champignons
comte
préparation:
preparer une pâte à pain
une fois levée, étaler la pâte aussi fine que possible.
Préchauffer le four a 200°
étaler la sauce tomate sur la pâte à pain
couper des bouts de mozzarelle et de comte sur la sauce tomate
faire pareil avec le jambon, les champignons.
saler et poivrer. Vous pouvez ajouter des herbes de Provence.
enfourner et laisser cuire environ une demi heure.